HOLLANDA VE OSMANLI - 2

KAHVENİN NE DEMEK OLDUĞUNU 

TÜRK KAHVESİ İÇEN ANLAR!

Hoorn şehrinde, Kaag firmasının tarihî binasında 1793'ten bu yana Türk bayrağı dalgalanıyor. Bu bina aynı zamanda Hollanda'ya Türk kahvesi ve çayını ilk kez getiren firmanın merkezi. 


Kahve ve çayın hikâyesi de hayli ilginç. Kaag firmasının tarihi bir el ilanında aynen, 'kahvenin ne demek olduğunu Türk kahvesini içen anlar' (Wie Turkse koffie drinkt, weet eerst wat koffie is!) ibaresi yer alıyor. 


Yine o döneme ait Konak Kahvesi reklâmları, Türk kahvesinin buraya İzmir'den geldiğini gösteriyor.




Koffie werd in de 17e eeuw vanuit Arabië via Turkije in Europa geïntroduceerd. In Arabië was koffie drinken aan het eind van de 15e eeuw een dagelijks ritueel dat deel uitmaakte van de samenleving. Arabieren worden dan ook beschouwd als de eerste koffiedrinkers. Ontdekkingsreizigers komen aan het eind van de 15e en 16e eeuw in het Midden-Oosten terecht en bezoeken daar de koffiehuizen. Er doen diverse legendes de ronde. Want er wordt een drank geserveerd die in staat is om vermoeidheid en slaperigheid te verdrijven en die ook nog lekker van smaak is. Dat intrigeert de Europeanen.


Handelaren zien daar wel iets in en laten voor de eerste keer in 1615 een schip met koffie uit Turkije naar Europa varen. In Venetië wordt omstreeks 1645 het eerste Europese koffiehuis geopend. Daarna gaat het snel: Oxford, Londen, Den Haag, Marseille en andere wereldsteden , in 1677 Hamburg en in 1689 Parijs, Boston en New York. In Parijs zijn er in 1690 al 250 koffiehuizen. In de eeuwen daarna verovert koffie z'n vaste plek binnen Hollandse culturen. 


MAART 1995

Hoorn. de Stichting Stadsherstel koopt de karakteristieke Kaagpanden aan het Breed. In 1793 werd door P. Kaag in deze panden een koffie-, thee- en tabakswinkel gevestigd. De familie heeft de zaak beëindigd en de panden verkocht aan een onroerendgoed maatschappij. Stadsherstel heeft op haar beurt de panden aangekocht en maakt daar nu appartementen in. Maar de winkel blijft.

Antetli mektup kağıdında açıkça "De Oude Turk" ibaresi görülüyor. "Yaşlı Türk"

DE OUDE TURK

KAAG

meer informatie : Armand Sag website:

HOLLANDA VE OSMANLI - 1

LIVER TVRCX DAN PAVS - LİEVER TURKS DAN PAPS

Hollandalılar bağımsız olmak için Habsburg İmparatorluğu’na karşı isyan etmiştir (Hollanda İsyanı 1566).  Bu isyanda Kanuni Hollandalılara maddi yardımda bulundu, Osmanlılar da zaten Habsburg İmparatorluğu’yla savaşta idi.  Habsburgların İspanya kolu Hollanda’yı işgal etti ve Tachtigjarige Oorlog başladı , 1568-1648. 


Bu savaşta Osmanlı Hollanda’ya asker gönderdi ve Zeeland Zaferi’nde (1599-1604) Habsburgların İspanya koluna büyük bir yenilgiye uğrattılar.  Maurits (Turuncu William'in oğlu) 1604’te bu bölgeye ‘Turkeye’ adını koymuştur ve o isim hala kullanılır. ‘Turkeye’ kenti Hollanda’nın güneyinde, Zeeland Sluis ilçesine bağlıdır.


Zeeland bölgesindeki Turkeye haricinde, Hollanda'daki kimi yerleşim yerlerinin (Krimpen a/d ijssel ,) simgeleri 3 hilal'den oluşmaktadır.


Bölgedeki Osmanlı izleri bununla da sınırlı değil. Türkiye adlı köye sadece 15 dakika uzaklıktaki Sint Anna Ter Muiden adlı kasabanın da Osmanlı ile ilgili bir öyküsü var. Burada da hiç Türk yok. Ancak sakinlerine ‘Türkler’ deniyor. Kasabanın meydanında, tepesinde sarık figürü, ortasında Osmanlı hilali bulunan tulumbalı bir çeşme karşılıyor ziyaretçileri. 


Yine 1600’lü yıllarda bölge halkı, zor durumdaki bir Osmanlı ticaret gemisine yardım etmiş. Gemidekiler padişaha durumu anlatınca, padişah, Ter Muidenliler’i İstanbul’a davet etmiş. Davete icabet eden Hollandalılara padişah, gümüş bir hilal hediye etmiş. Ve kasaba sakinleri, bu hilali, kasabanın armasına dâhil etmiş. İşte o gün bu gündür Sint Anna Ter Muiden halkı, Hollanda’nın Türkleri olarak biliniyor.



MADALYON:
Het Ottomaanse Rijk speelde een rol in het ontstaan van de onafhankelijke Nederlandse republiek. Geuzepenning in de vorm van een halve maan waarop staat ''liever Turks dan Paaps'' Deze geuzepenningen zijn een belangrijk bewijs van de Nederlanders die in die tijd liever door de Ottomaanse rijk geregeerd wilden worden. 

-1612 Verdrag met de ‘Verheven Porte’, waardoor Nederland met Turkije mag handelen.

-1612 kwam de eerste Nederlandse ambassadeur, Cornelis Haga, in Istanboel aan en werden diplomatieke betrekkingen aangeknoopt.

-De Ottomanen de eerste land die de onafhankelijke Nederlandse Repuliek erkende!!


Ne yazık ki Hollanda bunu tarih kitaplarında yazmaz ve okullarda öğretmez. Lakin Türklerin 'barbar' olduğunu ,Hollanda’nın her tarih kitabında dile getirmekten de geri durmaz..!

*GEUZEN MADALYASI 1570

LIVER TVRCX DAN PAVS - LİEVER TURKS DAN PAPS

EN DESPIT DE LA MES - IN SPITE OF THE "MASS "

ANLAMI: "PAPA'DAN ZİYADE TÜRKLER , ROMA KATOLİK KİLİSESİNE-KOMÜNYONUNA" KARŞI

*Krimpen a/d İjsel  belediyesinin sembolü

KRİMPEN A/D İJSEL

*Sluis kasabasının Turkeye  beldesi

TURKEYE / SLUİS NEDERLAND

meer informatie : Armand Sag website

***